Journées scientifiques organisées par l'AFSEP : Sud-Ouest

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Analyse des vins et spiritueux

Le 07/06/2022
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin Bordeaux, 210 Chem. de Leysotte, 33140 Villenave-d'Ornon

Le Club Afsep Sud Ouest organise une journée particulière, à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux, le Mardi 7 juin 2022. Cette journée sera l'occasion de présenter l'état de l'art en sciences analytiques dédiées aux vins et spiritueux, de comprendre les challenges liés à la détermination de la qualité et à la valorisation moléculaire de ces matrices complexes. Une dégustation sera également organisée, ainsi qu'une visite des laboratoires de l'ISVV, pour relier la théorie à la pratique.

L'inscription à cette journée est obligatoire. Si vous n'êtes pas membre du club CSO, merci de préciser votre club/groupe avec votre nom au moment de l'inscription.

L'inscription se fait sur le lien suivant :

https://doodle.com/meeting/participate/id/b82vAjge

 

 « Analyse des vins et spiritueux »

 

9h30 - 10h Tristan Richard Accueil - Présentation du programme de la journée

10h - 10h40 Michael JOURDES « Challenges et complexités de l'analyses des composés phénoliques du raisin et du vin » Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (40 min)

10h40 - 11h Céline FRANC « Les résidus de pesticides : un défi pour la filière viticole et pour l'analyste » Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (15min)

10h40 - 11h Pause

11h - 11h20 Inès LE MAO « RMN métabolomique au service de l'oenologie » Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (15min)

11h20 - 11h40 Claudia NIOI « Approches vertes pour la valorisation de lies de vin » Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (15min)

11h40 – 12h00 Claudine CORBION « Le rhum agricole AOC de Martinique : sa chimie et ses arômes » Responsable du laboratoire et R&D, Distillerie du Simon, Le François, la Martinique (15 min)

12h - 14h Dégustation de Rhum suivi du Déjeuner

14h - 14h40 Jean-Hugues RENAULT « Potentialités de la Chromatographie de Partage Centrifuge pour l'étude de matrices naturelles complexes » Université de Reims (35 min)

14h40 – 15h Marie LE SCANFF « Du goût à la molécule, utilisation de techniques séparatives pour la recherche de molécules sapides du vin » Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (15 min)

15h - 15h25 Alexandre PONS « Apport de la GCxGC-TOFMS à l'étude du volatilome des bois de chêne et des vins » Seguin Moreau France, détaché à l'Unité de Recherche OEnologie UMR INRAE 1366, Université de Bordeaux (25 min)

15h25 - 16h00 Conclusion et visite de laboratoire

 

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CSO - Contaminants et méthodes dédiées.

Le 24/03/2022
ENSIACET- Toulouse INP, 4 All. Emile Monso, 31030 Toulouse

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 24 Mars 2022

Contaminants et méthodes dédiées.

Lieu : ENSIACET- Toulouse INP, 4 All. Emile Monso, 31030 Toulouse

A partir du terminus (Ramonville) de la ligne de Métro B, prendre le bus n° 79 et descendre à l'arrêt INP (trajet en bus : environ 10min).

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

 

 

Horaire

Intervention

09:30

Accueil - présentation du programme de la journée.

Jean-Christophe Garrigues, CNRS Toulouse

09:45

‘Promesses et défis des approches non ciblées pour la caractérisation de l'exposome chimique de l'Homme ‘

Laurent Debrauwer, INRA Toxalim, Toulouse.

10 :30

‘Biocapteurs intégrant des (bio)récepteurs et des transducteurs de nouvelles générations'.

Georges ISTAMBOULIÉ, Laboratoire BAE-LBBM, Université de Perpignan.

11 :15

Pause

11 :45

‘Analyse des Nitrosamines via LC MSMS et GC MSMS : plus que jamais d'actualité !'

Elodie Barrau, Eurofins, Fontenilles     

12:15

Repas

14 :00

‘Analyse environnementale: spéciation des contaminants élémentaires ‘

Pr. Gaetane Lespes, IPREM, Université de Pau.

14 :45

‘Détection sensible et rapide de contaminants dans l'eau à l'aide d'une biopuce à molécules d'ADN uniques.'

Laurence Salomé, Institut de Pharmacologie et Biologie Structurale    IPBS-Toulouse

15 :30

‘Contaminants de l'air intérieur : matériaux biosourcés et émissions de COV' Elise Bertheau, LCA, Toulouse .

16 :15

Conclusion

 

 

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CS0-Biomolécules, Biomimétisme et systèmes Alternatifs

Le 24/06/2021 Visioconférence Contact

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 24 juin 2021

Biomolécules, Biomimétisme et systèmes Alternatifs.

Visioconférence Zoom : lien envoyé par mail

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

 

 

Horaire

Intervention

09:30

Accueil – introduction du thème de la journée

‘Les biomolécules sources renouvelables des systèmes biomimétiques et alternatifs'

Jean-Christophe Garrigues, CNRS Toulouse

09:45

‘Identification et caractérisation des lipopeptides et aminolipides bactériens produits par le microbiote intestinal ‘

Nicolas Cenac et Amandine Hueber, Institut de recherche en santé digestive, INSERM Toulouse

10H25

‘Analyse, synthèse et rôle potentiel des médiateurs lipidiques  présents dans les exosomes de cellules cardiaques'

Véréna Poinsot , Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires, INSERM/CNRS Toulouse.     

10H55

Pause

11H10

‘De l'étude structurale des toxines peptidiques de venin de fourmis à leurs activités et fonctions biologiques'

Pr. Michel Treilhou, Biochimie et Toxicologie des Substances Bioactives, Albi

11H40

‘Combined metabolomics analysis by NMR and UPLC-HRMS of skin models for toxicological review'

Emilien Jamin, TOXALIM/AXIOM, INRAE Toulouse .

12H10

Conclusion et fin de la journée en visio-conférence

 

 

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Club Sud Ouest: Analyser des vins et spiritueux

Début 19/03/2020 Fin 20/03/2020 Bordeaux

Journée AFSEP du 19 mars

« Analyse des vins et spiritueux »

Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

210, chemin de Leysotte

33882 Villenave d'Ornon, France

 

9h00 - 9h15 Introduction - Présentation du programme de la journée

Pr Philippe Darriet, Directeur de l'Unité de Recherche Œnologie, EA 4577, USC 1366 INRAE, Université de Bordeaux

9h15 - 9h55 Dr Michael Jourdes « Challenges et complexités de l'analyses des composés phénoliques du raisin et du vin » Unité de Recherche Œnologie, EA 4577, USC 1366 INRAE, Université de Bordeaux (40 min)

9h55 - 10h15 Céline Franc « Les résidus de pesticides : un défi pour la filière viticole et pour l'analyste » Unité de Recherche Œnologie, EA 4577, USC 1366 INRAE, Université de Bordeaux (15min)

10h15 - 10h35 Pr Jean-Pierre Souchard « Impact des cépages et procédés de vinification sur la composition phénolique et les activités biologiques d'extraits de vins » UMR CNRS 5623, Université Paul Sabatier (15 min)

10h35 - 10h55 Pause

10h55 - 11h15 Inès Le Mao « Utilisation de la qRMN métabolomique pour l'identité et l'authenticité des vins » Unité de Recherche Œnologie, EA 4577, USC 1366 INRAE, Université de Bordeaux (15min)

11h15 - 11h35 Claudine CORBION « L'analyse séparative pour la caractérisation du rhum agricole AOC de la Martinique » Responsable du laboratoire et R&D, Distillerie du Simon, Le François, Martinique (15 min)

 

11h40 - 14h00 Dégustation de Rhum suivi du déjeuner

14h - 14h40 Pr Jean-Hugues Renault « Potentialités de la Chromatographie de Partage Centrifuge pour l'étude de matrices naturelles complexes » Université de Reims (35 min)

14h40 - 15h00 Dr Julien Gasbaton « Extraction, fractionnement, et analyse des polyphénols : de la chimie à la protection du vignoble » Unité de Recherche Œnologie, EA 4577, USC 1366 INRAE, Université de Bordeaux (15 min)

15h05 - 15h25 François Guyon « Le couplage entre les chromatographies liquides et la spectrométrie de masse des rapports isotopiques : un outil pour l'authenticité des vins » Service Commun des Laboratoires (SCL 33), Bordeaux (15 min)

 

15h25 - 16h00 Conclusion et visite de laboratoire

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Sciences séparatives en milieu Hospitalier

Le 21/11/2019 Toulouse Contact

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 21 Novembre 2019

Sciences séparatives en milieu Hospitalier.

 

Lieu : Ecole d'ingénieur de Purpan

75 voie du TOEC – BP57611 – 31076 TOULOUSE Cedex 3 – France

Parking sur place,

Accès Tram T1, T2 depuis Arènes arrêt Casselardit

Accès Bus L2 depuis Arènes, arrêt Grande-Bretagne

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

 

 

 

Horaire

Intervention

09:00

Accueil - présentation du programme de la journée.

Jean-Christophe Garrigues, CNRS Toulouse

09:15

‘Analyse Pharmaco-toxicologique hospitalière : comment choisir LA bonne méthode ? ‘

Olivier Laprévote, Université Paris Descarte.

09:50

‘Secteur des Techniques Séparatives (STS) à l'Hôpital Purpan

de Toulouse ‘

Patrick Seraissol, CHU Toulouse.

10 :20

Pause

10 :50

‘Exploration de la pharmacocinétique du ZERBAXA® chez les patients de Réanimation'

Camille Mané, Toxalim, CHU Toulouse

11 :20

Assemblée générale du club

 

12:00

Repas

14 :00

‘Le contrôle qualité au pays des helvètes'

Charlotte Macorigh, hôpital fribourgeois, Fribourg.

14 :30

‘Développements analytiques pour l'identification des plastifiants présents dans les gants à usage professionnel par une approche GC-MS.'

Kelly Poitou, ToxEMAC, CHU Rouen

15 :00

‘µLAS, a technological breakthrough to perform quantification and size analysis of plasmatic circulating DNA without prior purification'.

Audrey Boutonnet, Adelis, Toulouse.

15 :30

‘Intérêt du dosage des acides gras des phospholipides en CPG'.

Sylvie Caspar, INSERM, Metatoul, CHU Toulouse.

16 :00

Conclusion

 

 

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Club Sud-Ouest: Troubleshooting : garantir son analyse.

Le 16/05/2019
INRA-Toxalim, 180 chemin de Tournefeuille, 31027 Toulouse

Le programme de la journée du Jeudi 16 mai 2019 di club Sud-Ouest est en ligne.

 

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 16 mai 2019

Troubleshooting : garantir son analyse.

Lieu : INRA-Toxalim, 180 chemin de Tournefeuille, 31027 Toulouse

Métro/SNCF ligne C, station Saint-martin du Touch

Sortir de la Gare, traverser le parking, remonter le chemin de Tournefeuille,

le centre INRA est situé 200m à droite.

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

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Club Sud Ouest - Nouveautés et innovations en sciences séparatives : journée dédiée aux fournisseurs

Le 07/06/2018
Laboratoire Pierre Fabre – site Langlade, 3 Avenue Hubert Curien, 31100 Toulouse Contact

Cette journée dédiée aux fournisseurs sera l'occasion de découvrir les récentes innovations en sciences séparatives. Des conférences et stands sont prévus pour cette occasion.

 

Attention: L'entrée sur le site Pierre Fabre ne sera possible que pour les personnes inscrites à l'Afsep Sud Ouest ou pour les autres clubs, inscription obligatoire sur le site Afsep.com

Prévoir une pièce d'identité pour l'entrée.

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Club Sud-Ouest: Automatisation, miniaturisation et haut débit dédiés aux sciences séparatives et à la préparation d'échantillons.

Le 22/11/2018 Contact

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 22 Novembre 2018

Automatisation, miniaturisation et haut débit dédiés aux sciences séparatives et à la préparation d'échantillons.

Lieu : Ecole Supérieure d'Agriculture de Purpan

75 voie du TOEC – BP57611 – 31076 TOULOUSE Cedex 3 – France

Parking sur place,

Accès Tram T1, T2 depuis Arènes arrêt Casselardit

Accès Bus L2 depuis Arènes, arrêt Grande-Bretagne

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

 

Horaire

Intervention

09:15

Accueil - présentation du programme de la journée.

09:30

"Optimisation rationnelle de la couverture d'analyse en métabolomique, quelle(s) méthode(s) séparative(s) choisir ?"

Pr. Serge Rudaz, School of Pharmaceutical Sciences, Université de Genève, Suisse.

10 :30

Pause

11:05

"Lab-on-Valve: Millifluidic platform for on-line sample preparation prior to chromatographic separations.”

Pr. Manuel Miro, Department of Chemistry, University of the Balearic Islands, Espagne.

12:05

Assemblée Générale du Club

12:30

Repas pris sur place

14:00

"Analyse de stupéfiants dans la salive par le système analytique PRELUDE-ALTIS".

Klara Burianova- Institut National de Police Scientifique, LPS 31, Toulouse.

14 :20

"Criblage des interactions ligand-protéine par RMN en pharmacologie et biotechnologie: automatisation et miniaturisation."

Olivier Saurel. Plateforme PICT, IPBS, Toulouse

14 :40

Titre en attente.

Felipe Ramon. Intheres, ENVT, Toulouse.

15 :00

"Miniaturisation de prélèvement de l'air expiré sur puce."

Thomas Chappuis – CEA Grenoble -

15 :20

"Développements haut débit pour la préparation des échantillons en métabolomique", 

Cécilia Berges, METATOUL, INSA, Toulouse

15 :40

Conclusion

 

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Nouveautés et innovations en sciences séparatives : journée dédiée aux fournisseurs

Le 07/06/2018 Contact

Nouveautés et innovations en sciences séparatives : journée dédiée aux fournisseurs

Validation de méthode et Quality by Design

Le 22/03/2018
INRA-Toxalim, 180 chemin de Tournefeuille, 31027 Toulouse

Programme journée Club AFSEP-Sud Ouest

Jeudi 22 Mars 2018

Validation de méthode et Quality by Design.

Lieu : INRA-Toxalim, 180 chemin de Tournefeuille, 31027 Toulouse

Métro/SNCF ligne C, station Saint-martin du Touch

Sortir de la Gare, traverser le parking, remonter le chemin de Tournefeuille,

le centre INRA est situé 200m à droite.

Inscription Obligatoire, accès nominatif

(inscription au club Sud-Ouest sur le site afsep.com)

 

 

Horaire

Intervention

09:00

Accueil - présentation du programme de la journée.

Dr. Jean-Christophe Garrigues, CNRS Toulouse

09:05

Validation de méthode et QbD : Etat de l'art et perspectives.

Gérald de Fontenay, Eurofins Amatsi Group, Fontenilles .

10 :05

Pause

10 :30

12 :00

Atelier Validation de Méthode : de la préhistoire à aujourd'hui.

Jean-Marc Roussel, Mâcon

10 :30

12 :00

Atelier Quality by Design..

Jérôme Respaud, Eurofins Amatsi Group, Fontenilles .

12:00

Repas

13 :30

15 :00

Atelier Validation de Méthode : de la préhistoire à aujourd'hui.

Jean-Marc Roussel, Mâcon

13 :30

15 :00

Atelier Quality by Design..

Jérôme Respaud, Eurofins Amatsi Group, Fontenilles .

15 :00

Restitution des 2 ateliers

16 :00

Conclusion

 
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